白象让“流量”变“留量”，硬实力成就国货之光

（原标题：白象让“流量”变“留量”，硬实力成就国货之光）

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近日，国民品牌白象食品与辣条界“顶流”卫龙也加入到这场“辣”味挑战中，官宣联名推出新品――辣条拌面。听上去就上头的国货组合，迅速火爆出圈。从国货之光到自带流量，被号称“最挑剔”的Z世代年轻人持续追捧的白象，究竟做对了什么？

近年来，因话题热度和民族情怀而被“看到”的品牌不少，但互联网的记忆往往是短暂的，热情消散后，野性消费会归于理性。白象并没有只停留在流量上，其精准洞察到消费者对辣味的喜爱。从校园门口街边小店到便利店商超货架，再到各大网购平台，短视频社交平台，辣味食品正成为年轻人的解压神器，用“痛并快乐”的味蕾刺激挑战感官，成为名副其实的国民爆品。

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这场以“辣”为核心的创新浪潮，让国货食品找到了与Z世代对话的密码。《2023-2024年度方便食品行业创新趋势》指出，创新成为中国方便食品产业高质量发展的重要支撑，方便食品企业在创新开发中越来越注重给消费者提供情绪价值。

28年来，白象累计获得170项有效专利，改进生产工艺60余项。以“汤好喝”系列为例，其6小时慢熬高汤技术彻底改变了方便面“粉包+酱包”的传统模式。这种技术积淀，最终达到汤鲜味美的口感。

创新机制保障了持续竞争力。白象构建了“数据驱动+场景共创”的研发体系：通过分析10亿级社交数据发现趋势，再深入一线与消费者共同测试。比如发现“香菜”搜索量高但供给少后，迅速推出香菜面；洞察到“辣味+情绪价值”的关联后，开发出多款创意辣味产品。这种快速响应市场的能力，让白象总能领先一步。

社会责任是品牌的隐性资产。为亚残运会运动员发放慰问金却要求低调处理；坚持雇佣残疾人员工并同工同酬；连续多年捐赠学校营养餐......这些善举虽不张扬，但被消费者发现后转化为品牌美誉度。正如网友所说：“支持白象，不仅是为好产品，更是为好企业。”

白象的案例极具启示意义，在这个追逐短线的时代，真正的长期主义者反而能走得更远。白象专注于产品迭代，埋头技术研发，这种“慢就是快”的哲学，正是其穿越周期的秘诀。

也正是有了这些多元口味的积淀，让白象牢牢抓住了Z世代年轻人的胃，从而得以跻身他们的“潮流文化圈”。最终用实力“玩味”出圈，以“口味”夯实“口碑”。截至目前，白象中国高汤面“汤好喝”获全国高汤面销量第一；白象中国地道辣面“大辣娇”，在全球热销45亿份，超越其他同品类品牌。白象成为中国方便面市场全网销售额第一的品牌。

本文来源：财经报道网

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